Рецепты здоровья
Авторизация

Влияние омега-3 на зрение

Влияние омега-3 на зрение
Содержание статьи:

Для некоторых прозвучит странно, но организм человека нуждается в жирах. При дефиците ПНЖК Омега-3 нарушается зрение, ряд изменений имеют необратимый характер. Жирные кислоты называют строительными блоками, которые обеспечивают правильное производство и функционирование клеток. Они принимают участия в выработке гормональных соединений, регулирующих сердечный ритм, кровяное давление и скорость свертывания крови. Омега-3 в организме не вырабатывается, ее поступление должно быть обеспечено продуктами питания и пищевыми добавками.

Роль Омега-3 в формировании зрения у детей

Ряд исследований показывает: для нормального формирования зрения у детей необходимы ПНЖК. Они стимулируют правильное развитие системы зрения. Ребенок получает DHA и EPA с грудным молоком и некоторыми обогащенными продуктами питания.


В Гарварде были обследованы здоровые новорожденные. Те, кто получал дополнительную порцию DHA, имели большую остроту зрения, чем другие младенцы. Проверку проводили в возрасте 2 и 4 месяцев.


Результаты подтверждают важность приема Омега-3 женщинами при беременности и лактации. Канадские исследователи определили, что прием DHAматерью с 4-го месяца беременности и до родов значительно повышает остроту зрения у девочек-младенцев.

Влияние Омега-3 на зрение взрослых людей

Ученые выяснили, что прием ПНЖК является профилактикой синдрома сухости глаз, дегенерации желтого пятна. Они способствуют дренированию внутриглазной жидкости, снижает риск повышения давления и развития глаукомы.


Употребление некоторых морепродуктов раз в неделю сокращает вероятность появления неоваскулярной дегенерации желтого пятна на 50%. Люди с нормальным содержанием жирных кислот в крови подвержены на 30% меньше макулярной дегенерации в ближайшие 12 лет жизни. Ежедневный прием пищевых добавок Омега-3 с цинком, витамином С, бета-каротином и медью значительно замедляет дегенерацию желтого пятна при имеющихся ранних признаках заболевания. У участников исследований, употреблявших дополнительно 100 мг Омега-3 (500 мг EPA+ DHA), в последующие 5 лет полностью отсутствовали признаки дегенерации желтого пятна.


Норвежский препарат Biopharma Trippel Omega-3 рыбий жир в капсулах восполняет суточную потребность в омега-3 и поможет справиться с проблемами со зрением.


ПНЖК помогают бороться с сухостью глаз. Было обследовано более 32 тыс. женщин после 45 лет. Чем больше соотношение Омега-6 к Омега-3, тем чаше выявлялся синдром сухого глаза. Две порции тунца в неделю значительно сокращали риск развития этого заболевания.


Опыты на грызунах показали положительную динамику восстановления при диагнозе сухости глаз. Местное применение ALAуменьшает воспалительные реакции и признаки сухих глаз. Повысилась плотность конъюнктивальных бокаловидных клеток на поверхности глаза, которые выделяют смазывающие глаз во время моргания вещества.

Источники Омега-3

Организм нуждается не только в Омега-3, но и в Омега-6. Однако важно достичь правильного соотношения этих типов жирных кислот. Оптимальным считается отношение Омега-6 к Омега-3 4:1 и меньше.


У многих людей наблюдается дисбаланс – норма превышена в 10-30 раз. Это приводит к серьезным заболеваниям – депрессия, астма, сердечные заболевания, онкология, артрит и др. Для исключения наиболее распространенных проблем со здоровьем врачи рекомендуют значительно увеличить приме Омега-3 при контроле поступающей Омега-6.


Основной источник DHA и EPA- жирная рыба, растущая в холодных водах (тунец, сельдь, лосось, сардины). «Дикая» рыба считается полезнее, чем специально выращенная на фермах. ВОЗ рекомендует для профилактики глазных заболеваний употреблять 1- 2 порции рыбы в неделю. При отсутствии подобной возможности следует прибегнуть к пищевым добавкам.


Для уменьшения поступления Омега-6 следует избегать жирной и жареной пищи. Подсолнечное и кукурузное масла - основные источники Омега-6. Обработка продуктов питания высокими температурами также является причиной попадания в организм вредных трансжиров.

Читайте также

Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно