16 апрель 2017
0
Свойства куркумы для здоровья Уникальность данного текста 100.00%

Куркума для здоровья

Польза для здоровья, использование, побочные эффекты и многое другое


В традиционной китайской медицине и аюрведе (традиционной медицине Индии), куркума (Curcuma longa) уже давно используется для лечения целого ряда проблем со здоровьем. Основной ингредиент в карри, куркума содержит куркумин (соединение с антиоксидантом, имеющее противовоспалительные свойства).

Использование куркумы

В альтернативной медицине куркума, как говорят, помогает при определенных условиях:


Использование куркумы



Куркума также используется для стимуляции пищеварения, повышения функции печени и регуляции менструации. Кроме того, некоторые сторонники предполагают, что куркума может помочь предотвратить рак.

Польза для здоровья от куркумы

Хотя ряд исследований на животных и в пробирках показали, что куркума может предложить множество преимуществ для здоровья, в немногих исследованиях изучалось влияние куркумы на здоровье человека. Вот некоторые ключевые выводы из имеющегося исследования куркумы:


1) Рак

Куркумин демонстрирует перспективность как средство снижения риска рака молочной железы у женщин, подвергающихся заместительной гормональной терапии во время менопаузы, согласно исследованию на животных, опубликованному в 2009 году. В ходе испытаний на крысах исследователи обнаружили, что лечение куркумином препятствует росту опухолей, ускоренных прогестином (общий риск для здоровья женщин, получающих комбинированную эстрогенную и прогестиновую заместительную гормональную терапию снижается).

Если вы планируете использовать любые природные средства в сочетании с гормонозаместительной терапией, обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом перед началом лечения.


2) Болезнь Альцгеймера

В сочетании с витамином D куркумин может помочь защитить от болезни Альцгеймера. В 2009 году в исследовании девяти пациентов с болезнью Альцгеймера и четырех человек без заболевания, исследователи определили, что сочетание куркумина и витамина D может побудить иммунную систему очистить мозг от бета-амилоида (вещество, которое формирует бляшки мозга, связанные с болезнью Альцгеймера).



3) Диабет

Тесты на мышах показывают, что куркумин может помочь контролировать содержание сахара в крови и, в свою очередь, снизить риск развития диабета типа 2. В своем исследовании 2008 года ученые также обнаружили, что куркума может помочь приручить связанное с ожирением воспаление.


4) Здоровье Печени

В 2007 году в исследовании на крысах, ученые обнаружили, что куркумин может защитить от повреждения печени. Результаты исследования показывают, что куркумин может помочь сдерживать производство определенных белков, которые, как известно, способствуют воспалению.


Предостережения при использовании куркумы


Хотя куркума обычно считается безопасной, высокие дозы или длительное применение могут вызвать диспепсию. Национальный центр дополнительной и нетрадиционной медицины советует людям с болезнью желчного пузыря избегать использования добавок куркумы, так как они могут ухудшить это состояние.

Использование куркумы для здоровья

Куркума широко доступна в форме специй или добавок.

Куркумин или добавки куркумы плохо усваиваются перорально, если не принимать с пиперином, компонентом черного перца, ответственного за его остроту.

Вы также можете увеличить потребление куркумина с помощью куркумы или порошка карри при приготовлении пищи - просто добавьте черный перец, чтобы увеличить поглощение.

Поскольку в немногих клинических исследованиях изучалось влияние куркумы на здоровье, Национальный центр дополнительной и нетрадиционной медицины предостерегает от использования куркумы для лечения каких-либо заболеваний. Если вы планируете использовать добавки куркумы для здоровья, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом приема добавок.

Теги: куркума
Комментировать
Регистрация