Здоровое питание
0
2.06.2017 Автор: workto 104 0

Чем полезно льняное масло для организма?

чем полезно льняное масло для организма

Льняное масло при воспалении

Что вам нужно знать о льняном масле

Льняное масло является натуральным веществом, полученным из семян льняного растения (Linum usitatissimum). Часто используется в качестве кулинарного масла, льняное масло, как говорят, предлагает множество преимуществ для здоровья.

Как используется льняное масло

Льняное масло содержит альфа-линоленовую кислоту (ALA), тип жирной кислоты омега-3, еще она называется витамин F. Поскольку было обнаружено, что витамин F участвует в воспалении, считается, что льняное масло может помочь в лечении состояний здоровья связанных с воспалением, таких как остеоартрит и ревматоидный артрит.

Кроме того, некоторые сторонники альтернативной медицины утверждают, что льняное масло может помочь в лечении следующих проблем со здоровьем:


  1. тревожность
  2. запор
  3. диабет
  4. синдром сухого глаза
  5. высокое кровяное давление
  6. высокий уровень холестерина
  7. вагинальные инфекции


Кроме того, льняное масло защищает от некоторых форм рака (включая рак молочной железы и рак предстательной железы), способствует снижению веса и предотвращает сердечные заболевания.

Лечебные свойства льняного масла

По словам Национального института здоровья, витамин F слишком рано рекомендовать при лечении любого состояния здоровья. Более того, предупреждает, что льняное масло кажется неэффективным для снижения уровня холестерина и управления ревматоидного артрита.

Однако есть некоторые свидетельства того, что употребление льняного масла может дать некоторые преимущества для здоровья. Например, исследования показывают, что льняное масло может помочь предотвратить атеросклероз, контролировать артериальное давление и улучшать симптомы синдрома сухого глаза.

Кроме того, некоторые исследования показывают, что пациенты с сердечными заболеваниями, которые увеличивают потребление витамина F, могут снизить риск смерти от сердечно-сосудистых проблем.

Предварительные результаты лабораторных исследований также показывают, что льняное масло может помочь защитить от рака молочной железы.

Льняное масло и Омега-3

После того, как льняное масло потребляется, организм превращает витамин F в эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), два других типа жирных кислот омега-3.

Хотя есть некоторые свидетельства того, что витамин F может предложить определенные преимущества для здоровья, доказательства воздействия EPA и DHA на здоровье значительно сильнее.

Более того, поскольку организм не очень эффективен при преобразовании витамина F в EPA и DHA, некоторые медицинские эксперты рекомендуют получать жирные кислоты омега-3 из рыбьего жира (а не из льняного масла). Действительно, исследования показывают, что рыбий жир, вероятно, эффективен для усиления вашей защиты от сердечных заболеваний. Кроме того, рыбий жир может помочь снизить риск инсульта, защитить от затвердевания артерий и обеспечить ряд других преимуществ для здоровья.

Где найти льняное масло?

Доступное для покупки онлайн, льняное масло можно найти в большинстве магазинов натуральных продуктов. Кроме того, льняное масло продается во многих продуктовых магазинах и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.
Как это использовать?

Льняное масло можно использовать в качестве ингредиента в салатных соусах. Вы также можете добавить льняное масло в коктейли, овощные блюда и зерновую выпечку.

В отличие от льняного масла, цельные льняные семена содержат растворимые волокна и лигнаны (природные химические вещества с эстрогенподобными эффектами). В то время как льняное масло доступно из семян льна, лучше выбрать чистое льняное масло или добавки льняного масла в капсулах, если вы хотите увеличить потребление ALA (витамина F).

Так как целые льняные семена могут проходить через ваш непереваренный кишечник, специалисты по питанию часто рекомендуют измельчить льняное семя (например, в кофемолке), прежде чем добавлять его в зерновые, коктейли или другие продукты.

Предостережения!

Так как масло из льняного семени может замедлять свертывание крови и понижать кровяное давление, любой человек, принимающий антикоагулянтные препараты или лекарства от артериального давления, должен проявлять осторожность при потреблении льняного масла.

Есть также некоторые свидетельства того, что льняное масло может увеличить вероятность преждевременных родов, когда их принимают во время второго или третьего триместра беременности. Поэтому NIH советует беременным женщинам избегать употребления льняного масла.

Также важно отметить, что волокно в льняных семенах может снизить способность организма поглощать лекарства, принимаемые ртом. Поэтому льняное семя не должно потребляться одновременно с любыми обычными пероральными препаратами или другими пищевыми добавками.

Хотя льняные семена, как правило, считаются безопасными, чрезмерное потребление может привести к увеличению кишечника и / или метеоризму.


12 Удивительных преимуществ льняного масла


 100.00%

Категории сайта