Азбука красоты и здоровья
20-07-2017, 12:16   Раздел: Целостное здоровье   Комментариев: 0  Уникальность данного текста 100.00%

Кайен

кайен

Кайенский перец

Обзор

Коренные американцы использовали кайенну (Capsicum annuum, frutescens, или красный перец) как в пищу, так и в медицине в течение по меньшей мере 9 000 лет. Горячий и пряный вкус кайенского перца в основном обусловлен веществом, известным как капсаицин, который помогает уменьшить боль.

Кайенский перец ( Cayenne pepper ) - важная специя, особенно в приготовлении кукурузы и креолов, а также в кухнях Юго-Восточной Азии, Китая, Южной Италии и Мексики. Кайена  также используется в традиционных индийских, аюрведических, китайских, японских и корейских лекарствах как пероральное средство от проблем с желудком, плохого аппетита и проблемы с кровообращением. Он также применяется для кожи при артрите и мышечной боли.кайенский перец
Сегодня мази и кремы с капсаицином используются в Соединенных Штатах и Европе для снятия боли артрита и другой этиологии. Капсаицин также является ключевым ингредиентом во многих перечных спреях.


Уменьшение боли

Капсаицин обладает сильными обезболивающими свойствами при нанесении на кожу. Это уменьшает количество вещество P вещества, химическое вещество, которое несет сообщения о боли в мозг, в вашем теле. Когда количество вещества P уменьшается, сообщения о боли больше не доходят до мозга, и вы чувствуете облегчение. 


Капсаицин часто рекомендуется для следующих условий:


  • Остеоартрит и ревматоидный артрит, а также боль в суставах или мышцах от фибромиалгии или другие причины.
  • Боль нерва и других болезненных состояний кожи (постгерпетическая невралгия), которая происходит даже после того, как волдыри кожи исчезли.
  • Боль после операции, такая как мастэктомия или ампутация.
    Боль от повреждения нервов в ногах от диабета, называемая диабетической периферической невропатией. Однако капсаицин, по-видимому, не работает для периферической невропатии от ВИЧ.
  • Боль в пояснице. Несколько исследований показывают, что крем капсаицина может уменьшить боль в пояснице.


Псориаз


Крем с капсаицином может уменьшить зуд и воспаление от псориаза, долговременное кожное заболевание, которое обычно появляется в виде пятен поднятой красной кожи, покрытой хлопьевидным белым наростом.


Потеря веса

красный перецНесколько исследований показывают, что добавки кайены могут помочь подавить аппетит и, тем самым, помочь людям почувствовать себя полноценными, что в конечном счете помогает сбросить вес. Но не все исследования согласуются между собой, и многие из них рассматривают кайену или капсаицин только в сочетании с другими ингредиентами, что делает невозможным определить, несет ли сам капсаицин любую помощь для потери веса. Необходимы дополнительные исследования.


Другие виды использования

В чрезвычайно разбавленных гомеопатических препаратах капсаицин может помочь лечить инфекции уха (средний отит).


Предварительные исследования показывают, что капсаицин может помочь лечить изжогу. Необходимы дополнительные исследования.


Каспаицин исследуется для лечения проблем кровообращения (например, сердечных заболеваний от атеросклероза или холестерина, блокирующих артерии к сердцу) и снижения риска нерегулярного сердечного ритма.


Предварительные исследования предполагают, что капсаицин обладает противоопухолевыми свойствами и может играть определенную роль в лечении некоторых видов рака.


Описание растения Кайен

кустарник кайенКайен- кустарник, который возник в Центральной и Южной Америке и сейчас растет в субтропическом и тропическом климате. Его полые плоды растут в длинные стручки, которые становятся красными, оранжевыми или желтыми, когда они созревают. Фрукты едят сырыми или вареными или высушивают, превращая в специю, которая используется в течение столетий при еде и в лекарствах.


Состав растения Кайен


Капсаицин является наиболее активным ингредиентом кайены. Другие важные ингредиенты включают витамины А и С, флавоноиды и каротиноиды, пигменты, которые придают красным, желтым и оранжевым плодам свой цвет и обладают антиоксидантными свойствами.


Доступные формы кайенского переца


Как пряность, кайена  может быть съедена сырой или приготовленной. Сушеный кайенский перец доступен в порошкообразной форме, и вы можете добавить его в пищу или подмешать в сок, чай или молоко. Он также доступен в форме капсул или в кремах для наружного применения. Кремы должны содержать не менее 0,075% капсаицина.


Как применять кайенский перец?


НЕ применяйте крем капсаицина к растрескавшейся коже или открытым ранам.

Педиатрический способ

Не давайте кайену детям до 2 лет. Однако с осторожностью на коже для детей старшего возраста можно использовать мазь капсаицина. НЕ используйте кайенские мази более 2 дней подряд для ребенка.

Для взрослых

Без ограничений, но поговорите со своим врачом относительно инструкций по дозированию для большей пользы.

Меры предосторожности


Использование трав - многовековой способ, проверенный временем для укрепления организма и лечения разнообразных заболеваний. Кустарник кайена прямое тому доказательство и пример. Но, любые травы надо использовать осторожно, потому что они могут вступить во взаимодействие с другими лекарствами и травами, что может вызвать побочные эффекты от неправильного применения или чрезмерное усиление уже принимаемых лекарств.

Кайена не растворяется легко в воде, поэтому его трудно смыть. Используйте уксус, чтобы смыть его с кожи. Крем с капсаицином может вызвать зуд, ощущение жжения на коже. Эти симптомы, как правило, быстро исчезают. Испытайте крем капсаицина на маленькой области вашей кожи перед расширенным использованием. Если это вызывает раздражение или если ваши симптомы не улучшаются через 2-4 недели, прекратите использовать его.

НЕ используйте капсаицин с нагревательной подушкой и НЕ применяйте крем капсаицина непосредственно перед или после горячего душа. После использования капсаицина хорошо мойте руки и не прикасайтесь к глазам. Если вы используете кайену для детей, убедитесь, что они тщательно вымывают руки после обработки кайеной и НЕ касаются своих глаз или носа.

Капсаициновые капсулы могут вызвать раздражение желудка. Люди с язвами или изжогой должны поговорить с врачом перед использованием капсаицина. Употребление слишком большого количества капсаицина может вызвать боль в желудке.

Люди, страдающие аллергией на латекс, бананы, киви, каштаны и авокадо, также могут иметь аллергию на кайену.

Использование кайены  в пище считается безопасным во время беременности. Но беременные женщины не должны принимать кайену в качестве пищи. Кайен действительно переходит в грудное молоко, поэтому кормящим матерям следует избегать кайены.

НЕ используйте капсаицин на открытых ранах или поврежденной коже.


Возможные взаимодействия


Если вы в настоящее время лечитесь любым из следующих лекарств, вы не должны использовать добавки кайены, не обсуждая сначала это со своим врачом.

Ингибиторы АПФ: использование крема капсаицина может повысить риск развития кашля, что является одним из побочных эффектов ингибиторов АПФ. Эти препараты используются для лечения высокого кровяного давления (гипертонии).


Ингибиторы АПФ включают:


  • Каптоприл (Капотен)
  • Elaropril (Vasotec)
  • Фозиноприл (Моноприл)
  • Лисиноприл (Зестил)


Редукторы кислоты желудка: Капсаицин может увеличить желудочную кислоту, делая эти препараты менее эффективными.


Эти препараты включают:


  • Циметидин (Тагамет)
  • Эзомепразол (Nexium)
  • Фамотидин (Пепсид)
  • Омепразол (Prilosec)
  • Ранитидин (Zantac)
  • Безрецептурные лекарства, такие как Маалокс, Ролаиды, Тумс
  • Tagamet, Pepcid, Zantac и Prilosec


Аспирин: Капсаицин может сделать аспирин менее эффективным в качестве болеутоляющего средства. Это также может увеличить риск кровотечения, связанного с аспирином.

Прореживающие кровь лекарства и травы: Капсаицин может увеличить риск кровотечения, связанного с некоторыми прореживающими кровь лекарствами, такими как варфарин (кумадин), клопидогрель (Plavix) и травы, такие как гинкго, имбирь, женьшень и чеснок.

Лекарства для диабета: Капсаицин снижает уровень сахара в крови, повышая риск низкого уровня сахара в крови (гипогликемия).

Теофиллин: Регулярное использование кайены может привести к тому, что ваше тело поглотит слишком много теофиллина, которое является лекарством, используемым для лечения астмы. Это может быть опасно.


Использование кайены


Капсаицин эффективен при лечении псориаза и может помочь в облегчении некоторых видов боли в суставах. В рецептурных дозах это может также быть полезно для некоторых видов нейропатической боли.

Капсаицин является пряным ингредиентом горячего чили или кайенского перца. При нанесении на кожу капсаицин поглощается и блокирует сигналы боли от попадания в мозг. Сначала чувствительность и боль могут увеличиваться, но повторные применения заставляют вещество P (белок, передающий болевые сигналы) истощаться, что уменьшает боль. Это требует повторных применений 4 или 5 раз в день в течение как минимум 4 недель, чтобы быть эффективным. Другие виды использования для капсаицина были рассмотрены, но исследований не хватает.

Может ли капсаицин защищать от рака или вызывать рак, является неопределенным. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, как капсаицин действительно взаимодействует с раковыми клетками или помогает в их профилактике.

Предполагаемое использование (что может и как применяется)

Улучшить кровообращение в руках и ногах


Лабораторные исследования показали, что капсаицин закрывает кровеносные сосуды в коже, что улучшает кровообращение в руках и ногах. Его клиническое преимущество еще предстоит изучить в крупных клинических испытаниях.


Для снятия боли в нервах


Клинические испытания показывают смешанные результаты для различных видов нервных болей. В небольшом исследовании было установлено, что безрецептурный крем на основе капсаицина является полезным для постхирургической боли у больных раком. Необходимы дополнительные исследования.


Для облегчения мышечной боли и мышечных спазмов


Лабораторные данные показывают, что капсаицин блокирует сигналы боли в нервных волокнах, но человеческие данные отсутствуют.


Для лечения остеоартрита и ревматоидного артрита


Данные клинических испытаний неубедительны. Требуется больше исследований.


Для лечения псориаза


Данные клинических испытаний поддерживают это использование.


Лечить головные боли


Неизвестно, будет ли капсаицин широко использоваться для лечения головных болей.


Клиническая сводка

Капсаицин является активным компонентом, полученным из фруктов стручкового перца или кайенского перца. Он используется в традиционных медицинских системах как средство при артритах и для облегчения боли в мышцах, а также для лечения кластерных головных болей и псориаза. Для этих целей капсаицин является активным ингредиентом в некоторых накожных кремах и назальных спреях. Пероральные препараты продаются в основном для проблем пищеварения и кровообращения, плохого аппетита и потери веса.

Обезболивающий эффект капсаицина является многофакторным. Он деполяризует полимодальные ноцицепторы С-волокна. Это приводит к высвобождению вещества P, нейротрансмиттера, который передает сигналы боли в мозг, что вызывает первоначальное увеличение боли. При повторном применении боль исчезает из-за возможного истощения вещества Р у афферентных нейронов. Капсаицин также активирует транзиторный рецепторный потенциал ванилоидного подсемейного рецептора 1 (TRPV1, также известный как рецептор капсаицина), вызывая селективную и обратимую деинтернализацию кожных сенсорных нервных окончаний, экспрессирующих TRPV1.

Исследования по различным линиям раковых клеток показали, что капсаицин демонстрирует химиопревентивные свойства, вызывая остановку клеточного цикла и индуцирующий апоптоз, или генерируя реактивные кислородные виды (ROS) и деполяризующие митохондриальные мембраны через активацию каспазы. Альтернативно, совместное канцерогенное действие капсаицина на химически индуцированный канцерогенез кожи опосредуется через рецептор эпидермального фактора роста (EGFR), но не TRPV1. Дальнейшее исследование индуцированного каспаицином апоптоза, в клетках глиомы, показало, что ингибирование аутофагии является вероятным фактором.

Теги: Здоровое питание

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Опубликовал workto   Прочитано (раз): 152   |   Оставлено комментариев: 0
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031