Рецепты здоровья
Авторизация

Какие продукты вызывают обострение подагры?

Какие продукты вызывают обострение подагры? Уникальность данного текста 100.00%
Содержание статьи:

Продукты и приступы подагры

Определенные виды пищи, которые являются высоко в естественных химических веществах, называемых пуринами, считаются продуктами, которые вызывают подагру. 


Среди продуктов, которые вызывают наибольший риск возникновения подагры, есть некоторые виды морепродуктов, такие как сельдь, мидии и сардины, а также дрожжи и мясные субпродукты, например, почки и печень. 


Алкогольные напитки, особенно пиво и сладкие напитки, также, могут вызывать подагру. Овощи, богатые пуринами, когда-то считались одними из продуктов, которые вызывают подагру, но исследования показали, что это может быть неверно. 


Молочные продукты также могут содержать пурины, но их потребление не доказано для повышения риска подагры - и некоторые исследования показали, что молочные продукты с низким содержанием жира уменьшают риск.


Что такое подагра?


Это своего рода артрит, который возникает, когда острые хрустальные осколки мочевой кислоты собираются между суставами, вызывая болезненное воспаление. Мочевая кислота обычно является нейтральным, но ненужным химическим веществом, которое почки фильтруют из крови через мочу. Люди, у которых есть подагра, обычно получают это, потому что либо их организм вырабатывает слишком много мочевой кислоты, либо потому, что их организм не справляется с этой задачей. Узнайте, как лечить подагру.

Хотя мочевая кислота существует естественным образом в организме, количество ее в организме может быть увеличено некоторыми продуктами, которые содержат много пуринов. Почки обычно разлагают пурины на мочевую кислоту, а затем удаляют кислоту из организма. Людям, у которых есть подагра или у которых есть риск получить подагру, рекомендуется избегать многих видов продуктов с высоким содержанием пуринов. Любой, у кого есть подагра или у которого есть риск подагры, должен обратиться к врачу за советом. 


Продукты, богатые пурином


В общем, продукты с высоким содержанием жира и / или холестерина также высоки в пуринах. В результате хорошая диета для тех, у кого есть подагра или у кого есть риск получить ее, является та, которая с низким содержанием жира и холестерина. В частности, было высказано предположение, что менее 30 процентов ежедневных калорий должно поступать из жира.


Колбасные изделия


Белки также могут иметь высокую концентрацию пуринов. Как правило, красное мясо и морепродукты должны быть уменьшены в рационе, если их вообще не избежать, потому что они могут быть продуктами, которые вызывают подагру. Большое количество высокобелкового, жирно-белого мяса, такого как домашняя птица и свинина, также может усугубить подагру. Органическое мясо, в том числе и сладкие, особенно плохо для людей, страдающих от подагры. Даже продукты, связанные с мясом, такие как куриный бульон, бульон из говядины, икра и бульон, могут вызывать высокий уровень мочевой кислоты.


Низкорисковые или полезные продукты


Молочные продукты и овощи также могут быть высоко в пуринах, но исследования показывают, что они скорее всего не являются продуктами, которые вызывают подагру. Специалисты здравоохранения, однако, по-прежнему рекомендуют есть только умеренные количества богатых пурином овощей, таких как шпинат, грибы и спаржа. Открытие того, что эти овощи не способствовало подагре, привело некоторых исследователей к вопросу о роли, которую пурины играют в возникновении подагры. Обезжиренные молочные продукты рекомендуются для людей с подагрой или у которых риск развития подагры.


Другие способы борьбы с подагрой


Проглатывание пуринов - не единственный способ создать необычно высокую концентрацию мочевой кислоты, состояние, которое называется гиперурикемией. Плохая функция почек также способствует подагре, потому что почки фильтруют мочевую кислоту. Выпивать много воды и есть тофу, оливковое масло и орехи, похоже, помогает почкам удалить мочевую кислоту из организма. Врач может также рекомендовать противовоспалительные препараты и план по снижению веса.

Читайте также

Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно